Martina, A., Lestari, W., Linda, T., Hasibuan, S. and Wardani, I. 2020. Pengolahan Sagu menjadi mie prebiotik sebagai makanan fungsional dan upaya peningkatan ketahanan pangan di Desa Alai Selatan, Kecamatan Tebing Tinggi Barat, Kepulauan Meranti. Unri Conference Series: Community Engagement. 2, (Nov. 2020), 112-116. DOI:https://doi.org/10.31258/unricsce.2.112-116.