Yusfiati, Y.; Catur S, R. S.; Fatonah, S.; Hamidy, M. Y. Penerapan Pengolahan Telur Itik Dengan Oven Pengasapan Pada UKM Petani Sawit Di Kampung Sialang Baru, Kabupaten Siak, Riau. unricsce 2023, 4, 347-354.