Uji Beberapa Konsentrasi Tepung Bunga Cengkeh (Syzygium aromaticum (L.) Merr. dan Perry) untuk Mengendalikan Hama Sitophilus zeamais M. pada Biji Jagung di Penyimpanan
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi tepung bunga cengkeh terbaik dalam mengendalikan hama S. zeamais pada biji jagung di penyimpanan. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan lima ulangan sehingga diperoleh 20 unit percobaan. Perlakuan merupakan konsentrasi tepung bunga cengkeh, yaitu 0%, 3%, 6% dan 9%. Parameter pengamatan meliputi waktu awal kematian, lethal time 50 (LT50), mortalitas harian, mortalitas total, penyusutan berat biji jagung, kerusakan biji jagung, dan pertambahan individu S. zeamais pada generasi pertama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tepung bunga cengkeh konsentrasi 9% menyebabkan terjadinya waktu awal kematian tercepat yaitu 303,60 jam, mortalitas harian 4%, mortalitas total 24%, penyusutan berat biji jagung 3,80%, kerusakan biji jagung 12,86%, dan rata-rata jumlah pertambahan individu S. zeamais 23,00 ekor. Kesimpulan dari penelitian ini bahwa pemberian tepung bunga cengkeh konsentrasi 9% cenderung memberikan hasil terbaik untuk mematikan S. zeamais, namun belum efektif dalam mengendalikan hama S. zeamais di penyimpanan.
References
Aisyahesti. 2013. Uji Beberapa Konsentrasi Tepung Bunga Cengkeh (Syzygium aromaticum (L.) Merr. dan Perry) terhadap Mortalitas Hama Callosobruchus maculatus F. pada Kacang Hijau di Penyimpanan. Skripsi (Tidak dipublikasikan). Universitas Riau. Pekanbaru.
Aminah, S. N. 1995. Evaluasi Tiga Jenis Tumbuhan sebagai Insektisida dan Repelen terhadap Nyamuk di Laboratorium. Tesis (Tidak dipublikasikan). Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 2004. Laporan Tahunan 2003 Inovasi Pertanian untuk Kesejahteraan Petani. Jakarta.
Balitkabi. 2016. Callosobruchus maculatus Hama Gudang Kacang Hijau. Jawa Timur.
Balfas, R. 2008. Potensi minyak daun cengkeh sebagai pengendali Planococcus minor (Mask) (Pseudococcidae: Homoptera) pada tanaman lada. Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik. Buletin Litro. 19(1): 78-85.
Beck, C.W., and L.S. Blumer. 2013. Life Cycle of Bean Beetles, Callosobruchus maculatus (Coleoptera: Chrysomelidae). Carolina Biological Supply Company.
Bhuiyan, M.Z.I., J. Begum, N.C. Nandi, and F. Akter. 2010. Constituents of the essential oil from leaves and buds of clove (Syzigium caryophyllatum L.). African Journal of Plant Science 4(11): 451-454.
Chapman, R.F. 1998. The Insect Structure and Function. Third Edition. London: Edward Arnold Publisher Ltd.
Dadang, dan D. Prijono. 2008. Insektisida Nabati Prinsip, Pemanfaatan, dan Pengembangan. Bogor: Departemen Proteksi Tanaman Institut Pertanian Bogor.
Djojosumarto, P. 2008. Pestisida dan Aplikasinya. Jakarta: Agro Media Pustaka.
Hartati, S.Y. 2012. Prospek pengembangan minyak atsiri sebagai pestisida nabati. Jurnal Perspektif 11(1): 45-58.
Hasnah, dan U. Hanif. 2010. Efektivitas Ekstrak Bawang Putih Terhadap Mortalitas Sitophilus zeamais M. pada Jagung di Penyimpanan. Jurnal Floratek 5: 1-10.
Iffah, D., D.J. Gunandini, dan A. Kardinan. 2008. Pengaruh ekstrak kemangi (Ocium basilicum forma citratum) terhadap perkembangan lalat rumah (Musca domestica) (L). Jurnal Entomologi 5(1): 36-44.
Kartasapoetra, A.G. 1987. Hama Hasil Tanaman Dalam Gudang. Jakarta: Bina Aksara.
Kartasapoetra, A.G. 1993. Hama Tanaman Pangan dan Perkebunan. Jakarta: Bumi Aksara.
Kastanja, A.Y. 2007. Identifikasi kadar air biji jagung dan tingkat kerusakannya pada tempat penyimpanan. Jurnal Agroforestri 2(3): 29.
Kim, S.I., J.H. Yi., J.H. Tak, and Y.J. Ahn. 2004. Acaricidal activity of plant essential oils against Dermanyssus gallinae (Acari: Dermanyssidae). Journal Veterinary Parasitology 120: 297-304.
Koul, O., S. Walia, and G.S. Dhaliwal. 2008. Essential oils as green pesticides: potential and constraints. Journal Biopesticides International 4: 63-84.
Lee, S.E., B.H. Lee, W.S. Choi, B.S. Park, J.G. Kim, and B.C. Campbell. 2001. Fumigant toxicity of volatile natural products from Korean spices and medicinal plants towards the rice weevil, Sitophilus oryzae (L). Pest Manag Scie 57(6): 48-53.
Mangoendihardjo, S. 1978. Hama dan Penyakit Pascapanen. Fakultas Pertanian. Yogyakarta: Universitas Gajah Mada.
Manohara, D., D. Wahyuno dan Sukamto. 1994. Pengaruh Tepung dan Minyak Cengkeh terhadap Phytophthora, Rigidoporus dan Sclerotium. Bogor: Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat.
Manueke, J., M. Tulung, dan J.M.E. Mamahit. 2015. Biologi Sitophilus oryzae dan Sitophilus zeamais (coleoptera: curculionidae) pada beras dan jagung pipilan. Jurnal Eugenia 21(1): 21-26.
Mika, M., K. Sumiartha, dan Susila. 2012. Efikasi minyak atsiri tanaman cengkeh (Syzygium aromaticum (L.) Meer. & Perry), pala (Myristica fragrans Houtt), dan jahe (Zingiber officinale Rosc.) terhadap mortalitas ulat bulu gempinis dari Famili Lymantriidae. Jurnal Pertanian 1: 12-23.
Murdolelono dan Hosang. 2006. Pengaruh teknik penyimpanan terhadap kualitas benih jagung lamuru dan lokal di Propinsi Nusa Tenggara Timur. Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian 9(2): 207-220.
Natawigena. 1990. Entomologi Pertanian. Bandung: Orba Sakti.
Natawigena. 2000. Pestisida dan Kegunaannya. Bandung: Penerbit Armico.
Nurdjannah, N. 2004. Diversifikasi penggunaan cengkeh. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian 3(2): 61-70.
Nurjannah, D.A., R. Retnowati, dan U.P. Juswono. 2013. Aktivitas antioksidan dari minyak bunga cengkeh (Syzygium aromaticum) kering berdasarkan aktivitas anti radikal yang ditentukan menggunakan electron spin resonance. Journal Kimia Student 1(2): 283-288.
Nursal, E. 1997. Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Bahan Pestisida Nabati terhadap Hama. Bogor: Balai Penelitian Tanaman Obat.
Nyoman, I. 2005. Pengendalian Hama Terpadu dan Implementasinya di Indonesia. Yogyakarta: Gajah Mada University Press.
Octavianty, Y. dan Suwarto. 2010. Budi Daya Tanaman Perkebunan Unggulan. Jakarta: Penebar swadaya.
Putri, V. B. 2004. Kajian Daya Insektisida Alami Daun Sirsak, Daun Srikaya, Daun Mahoni, Daun Bunga Kecubung terhadap Perkembangan Serangga Hama Gudang Sitophilus zeamais Motsch. Skripsi (Tidak dipublikasikan). Bogor: Institut Pertanian Bogor.
Pranata, R.I. 1979. Pengantar Ilmu Hama Gudang. Bogor: Biologi Tropika.
Sari, M. 2013. Uji efektivitas beberapa insektisida nabati untuk mengendalikan ulat grayak (Spodoptera litura F.) (Lepidoptera: Noctuidae) di laboratorium. Jurnal Online Agroekoteknologi 1(3): 2337-6597.
Saenong, M.S. 2013. Pemanfaatan Pestisida Nabati untuk Pertanian dan Kesehatan. www.peipfi-komdasulsel.org/wp-content/uploads/2013/01/9-Pemanfaatan-pestisida-nabati.pdf Diakses tanggal 5 Januari 2018.
Setyowati, D. 2004. Pengaruh macam pestisida organik dan interval penyemprotan terhadap populasi hama thrips, pertumbuhan dan hasil tanaman cabai (Capsicum annum L.). Jurnal Pertanian 6: 163-176.
Soekarna. 1984. Teknologi Pemprosesan, Pengemasan dan Penyimpanan Jagung. Yogyakarta: Kanisius.
Sonyaratri, D. 2006. Kajian Insektisida Ekstrak Daun Mimba (Azadirachta indica A. Juss) dan Ekstrak Daun Mindi (Melia azedarach L.) terhadap Perkembangan Serangga Hama Gudang (Sitophilus zeamais Motsch. Skripsi (Tidak dipublikasikan). Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Sudarmo, S. 2005. Pengendalian Serangan Hama Tanaman Buah. Yogyakarta: Kanisius.
Sukoco. 1998. Daya Hambat Campuran Ekstrak Lada Hitam (Piper ningrum L.) dan Ekstrak Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) terhadap Perkembangan Sitophilus zeamais pada Beras Selama Penyimpanan. Skripsi (Tidak dipublikasikan). Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Surtikanti, dan O. Suherman. 2003. Reaksi 52 galur atau varietas jagung terhadap serangan kumbang bubuk. Berita Pusat Penelitian dan Pengembangan Pertanian Tanaman Pangan Bogor.
Surtikanti. 2004. Kumbang bubuk S. zeamais Motsch. (coleoptera: curculionidae) dan strategi pengendaliannya. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian Maros 23(4): 123-129.
Susmawati. 2014. Budidaya Tanaman Jagung (Kajiwidya Di BBPP Binuang). Balai Besar Pelatihan Pertanian Binuang. http://bbppbinuang.info/images/upload/file/Budidaya%20Jagung.pdf Diakses tanggal 24 Februari 2017.
Thorsell, W., A. Mikiver, and H. Tunon. 2006. Repelling properties of some plant material on the tick Ixodes ricinus L. Journal Phytomedicine 13: 132–134.
Wagiman, F.X. 2014. Hama Pascapanen dan Pengolahannya. Yogyakarta: Gadjah Mada Univesity Press.
Warisno. 1998. Jagung Hibrida. Yogyakarta: Kanisius.
Winarno, F.G., dan B.S.L. Jennie. 1983. Kerusakan Bahan Pangan dan Cara Pencegahannya. Jakarta: Ghalia Indonesia Printing.
Wiratno. 2010. Beberapa Formula Pestisida Nabati dari Cengkeh. Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan. Bogor.
Zeng, L., C.Z. Lao., Y.J. Cen and G.W. Liang. 2010. Study on the Insecticidal Activity Compounds of the Essential Oil from Syzygium aromaticum Against Stored Grain Insect Pest. International Working Conference on Stored Product Protection. Laboratory of Insect Ecology. South China Agricultural University.
Copyright (c) 2019 Rini Chindy Faqy, Rusli Rustam
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
The article by Author(s) is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License. This license permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original author and source are credited.
